BETTERAVES AU FOUR, POUR TE FAIRE AIMER LES BETS.
Parce que des betteraves bouillies... ben c’est un peu triste et tes belles betteraves goutent plus la betterave vraiment après leurs bains dans une eau un peu insipide. Au four a 350 F, approx 1 heure, en papillote style patate en robe de chambre, ou simplement toutes nu sans aluminium et plus écolo (mais toujours avec leurs pelures la!) quand tu piques a la fourchette et que c’est tendre, c’est prêt! Servies tièdes avec vinaigre balsamique et gros poivre frais du moulin, comme un ami français dit " Bon Dieu c'est une tuerie! " PS_ ici sur la photo ce sont des betteraves chiaga, c'est coloré et magnifique.
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