MUFFIN A LA PATATE DOUCE, UN SUPER ALIMENT!
jai envie de changer un peu ma façon de cuisinier, ou disons, de cuisiner avec plus de couleur, de super aliment.. d'explorer un peu hors de ma zone de comfort.
alors je commence ça ce matin avec des muffin pleins de proteines et vitamines, plein de couleurs et de gout.
Des muffins a la patate douce, piment fort, parmesan et pleins d'autres affaires pas mal bonnes! 10min de preparation, 50min de four.je dirais que la texture est entre un muffin tres aerien et une quiche, mon coté carnivore va ajouter un peu de chorizo la prochaine fois, parceque tse, le chorizo cest la vie!
